Backmischung HEFEZOPF
Backmischung HEFEZOPF
Unserer Backmischung ganz einfach Milch, Eier sowie Butter zumengen und einen lecker luftigen Hefezopf, Kranz oder weitere kreative Formen zaubern.
Haltbarkeit
Haltbarkeit
6 Monate
Lagerhinweise
Lagerhinweise
Bitte kühl und trocken lagern.
Einklappbarer Inhalt
Zutaten
DINKEL Hefezopf:
DINKELmehl Type 630, Zucker, Getrockne-ter DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Starterkulturen), Hefe (Saccharomyces cerevesiae), Siedesalz, Aroma Vanillin, Emulgator E491, Trennmittel Natriumferrocyanid.
WEIZEN Hefezopf:
WEIZENmehl Type 550, Zucker, Hefe (Saccharomyces cerevesiae), jodiertes Speisesalz (Speisesalz; Kaliumjodat), Aroma Vanillin, Ascorbinsäure, Emulgator E491.
Hinweis: Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
DINKEL Hefezopf.
Energie (kJ/kcal) ................................ 1.511 / 360
Fett (g) ............................................................ 1,0
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .................. 0,2
Kohlenhydrate (g) ........................................ 75,5
... davon Zucker (g) ...................................... 16,2
Ballaststoffe (g) ............................................. 3,9
Eiweiß (g) .................................................... 8,8
Salz (g) .......................................................... 0,1
WEIZEN Hefezopf.
Energie (kJ/kcal) ................................ 1.511 / 360
Fett (g) ............................................................ 1,0
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .................. 0,2
Kohlenhydrate (g) ........................................ 75,5
... davon Zucker (g) ...................................... 16,2
Ballaststoffe (g) ............................................. 3,9
Eiweiß (g) .................................................... 8,8
Salz (g) .......................................................... 0,1
Allergene & Unverträglichkeiten
Dieses Produkt enthält: Gluten
Unsere Tipps
✔️ Zu viel gebacken? Kein Problem. Den Zopf einfach im Ganzen oder geschnitten einfrieren und nach Bedarf wieder aufbacken bzw. toasten.
✔️ Etwas Kreativität? Auf der Verpackung und in unserem Backvideo zeigen wir ein paar Ideen für verschiedene Zopfenmuster.
✔️ Abwechslung? Der Teig kann mit Rosinen, Trockfrüchten, Nüssen, etc. etwas Abwechslung eingeknetet werden.
Auch Brötchen können aus dem Teig abgebacken werden. Die Backzeit sollte je nach Größe angepasst werden.
Besonderheit
zum Frühstück oder Kaffee
Backanleitung
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