BACKANLEITUNG
3 Zutaten, einmal rühren, fertig ist der Back-Allrounder! Ob Kastenkuchen, Guglhupf, Blechkuchen, Muffins, Cupcakes oder Schichttorte – dieser Teig macht einfach alles mit.
ZUTATEN FÜR DEN TEIG
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- Backmischung Rührkuchen | 500 g
- Butter | 120 g
- Ei | 3 (Größe M)
- Milch | 100 ml
ZUTATEN FÜR DIE VERZIERUNG
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- Puderzucker oder Kuvertüre & Streusel
10 min 
0 min 
180°C 
~ 45-60 min
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ZUBEREITUNG
1. Die Zutaten für den Teig zu einem homogenen Teig verrühren.
2. Den fertigen Teig nun in eine eingefettete Kasten- oder Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober-Unterhitze) für ca. 45 - 60 Minuten backen.
TIPP STÄBCHENPROBE | Der Kuchen ist fertig gebacken, wenn beim Herausziehen eines Holzstäbchens kein flüssiger Teig daran haften bleibt.
3. Der ausgekühlte Kuchen kann wahlweise mit Puderzucker bestreut, einem Zuckerguss bzw. Schokoladen Kuvertüre überzogen oder mit Streuseln verziert werden.
OPTIONAL | Die Backmischung kann auch wunderbar für einen Blechkuchen (ca. 15 min Backzeit) oder Muffins (ca. 20-25 min Backzeit) verwendet werden.
BACKVIDEO
in Erstellung.
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Hier geht´s zu unserem lockeren Allrounder.
