• Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen für ein rustikales Brot
  • Eine Tüte Backmischung für Dinkelvollkornbrot
  • Ein Brotlaib mit Dinkelvollkorn in rustikaler Küche
  • Dinkelvollkornbrot als Backmischung mit Karotte
  • Eine Schüssel Teig für Vollkornbrot nach der Teigruhe
  • EIne Brotscheibe wird abgeschnitten von einem Vollkornbrot aus Dinkel
  • Ein Brotmesser der Kunstmühle Schuler wie es eine Scheibe von einem Dinkelvollkornbrot abschneidet
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Kunstmühle Schuler

Backmischung DINKELVOLLKORN BROT

Backmischung DINKELVOLLKORN BROT

Unserer kernigen Backmischung lediglich Wasser zu mengen und ein vollwertiges Dinkelvollkornbrot bzw. Brötchen mit nährstoffreichen Dinkelflocken, Schrot und Sonnenblumenkörnern genießen.

✔️ Aus regionalem Dinkel!
✔️ Für süß & salzige Aufstriche geeignet! 
✔️ Hält sich brotal lange frisch!
✔️ Reich an Ballast- und Nährstoffen!

Mit Backanleitung, Video und wertvollen Tipps. 
€4,95 EUR
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Bitte kühl und trocken lagern.

Haltbarkeit

6 Monate

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Dinkelvollkornbrot als Backmischung mit Karotte

Zutaten

Zutaten: DINKELvollkornschrot, DINKELflocken, DINKELlvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, getrockneter DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Starterkulturen), Kartoffelpüreeflocken, Gerstenmalzschrot, Zucker, Dextrose, jodiertes Speisesalz, Stabilisator Guarkernmehl, Traubenkonzentrat, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Säureregulator, Natriumdiacetat, Hefe (Saccharomyces cerevesiae), Emulgator E491.

Hinweis: Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) ................. 1.546 / 367
Fett (g) ............................................. 8,7
... davon gesättigte Fettsäuren (g) ... 1,12
Kohlenhydrate (g) ........................... 53,3
... davon Zucker (g) ........................ 7,65
Eiweiß (g) ....................................... 13,3
Salz (g) ........................................... 1,99


Allergene & Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält: Gluten

Unsere Tipps

✔️ Ideal für den Start in den Tag oder als Pausenbrot.
✔️ Etwas Abwechslung? Dem Teig kann nach Belieben geraspelte Karotten untergemengt werden.
✔️ Zu viel gebacken? Kein Problem. Brot oder Brötchen einfach einfrieren und nach Bedarf wieder aufbacken.

Besonderheit

reich an Ballast- und Nährstoffen
kräftiger Brotcharakter mit leicht nussartig, süßlichem Geschmack

Rezeptvorschlag

Bekommste auch gebacken!

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