Zu Produktinformationen springen
1 von 7

Kunstmühle Schuler

Backmischung MEHRKORNBROT

Backmischung MEHRKORNBROT

Unserer kernigen Backmischung Wasser zu mengen und vollwertiges Mehrkornbrot oder Brötchen mit nährstoffreichen Flocken, Samen und Körnen zaubern. Der gesunde Genuss!

✔️ Nährstoffreich & kernig!
✔️ Für süß & salzige Aufstriche geeignet
✔️ Hält sich brotal lange frisch!
✔️ Schnell & spontan zubereitet!
Normaler Preis €4,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €4,95 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
Größe

Haltbarkeit

6 Monate

Lagerhinweise

Bitte kühl und trocken lagern.

Vollständige Details anzeigen

Einklappbarer Inhalt

Zutaten

Zutaten: WEIZENmehl Type 812, SOJAschrot getoastet, WEIZENmehl Type 550, HartWEIZENmehl, Leinsamen, Naturhefe (lievito madre) aus WEIZENmehl getrocknet, Sonnenblumenkerne, Malzmehle (Roggen, Gerste), Amaranth, Emulgator: Lecithin aus Sonnenblume, Quinoamehl, Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Siedesalz, Hefe (Saccharomyces cerevesiae), Enzyme: Amylasen, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Trennmittel Natriumferrocyanid, Emulgator E491.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) ................................ 1.539 / 367
Fett (g) ............................................................ 8.0
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .................. 1.1
Kohlenhydrate (g) ........................................ 53.5
... davon Zucker (g) ........................................ 1.1
Eiweiß (g) .................................................... 16.2
Salz (g) .......................................................... 1.4


Allergene & Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält: Gluten, Sesamsamen, Soja, Laktose und Nüsse

Unsere Tipps

✔️ Doppelt geruht? Für mehr Schlaf am Morgen können die ungebackenen Brotlaibe zugedeckt im Gärkorb über Nacht im Kühlschrank ruhen und morgens frisch gebacken werden.
✔️ Zu viel gebacken? Kein Problem. Brot oder Brötchen einfach einfrieren und nach Bedarf wieder aufbacken.
✔️ Etwas Kreativität? Die Brötchen können nach Belieben mit verschiedenen Körnern oder Käse bestreut werden.

Besonderheit

rustikal

Backanleitung

Bekommste auch gebacken!

1 von 12