Backmischung SEELEN
Backmischung SEELEN
Die schwäbische Back-Ikone für „Dahoim“: Unsere Backmischung lediglich mit Wasser zumengen und herzhafte Seelen zaubern. Außen knusprig, innen weich und so luftig!
Haltbarkeit
Haltbarkeit
6 Monate
Lagerhinweise
Lagerhinweise
Bitte kühl und trocken lagern.
Einklappbarer Inhalt
Zutaten
DINKEL Seelenbackmischung:
DINKELmehl 630, DurumWEIZENmehl, HartWEIZENgrieß, jodiertes Speisesalz, Getrockneter WEIZEN-Natursauerteig (WEIZENmehl, Sauerteigkulturen), getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), WEIZENmalzquellmehl, natives Olivenöl extra, WEIZENquellstärke, WEIZENkleber, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Hefe (Saccharomyces cerevesiae), Xanthan, Lecithine, natürliches Aroma, MILCHeiweiss, WEIZENmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme, Emulgator E491, Trennmittel Natriumferrocyanid.
WEIZEN Seelenbackmischung:
WEIZENmehl Type 550, DurumWEIZENmehl, HartWEIZENgrieß, jodiertes Speisesalz, getrockneter WEIZEN-Natursauerteig (WEIZENmehl, Sauerteigkulturen), getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), WEIZENmalzquellmehl, natives Olivenöl extra, WEIZENquellstärke, WEIZENkleber, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Hefe (Saccharomyces cerevesiae), Xanthan, Lecithine, natürliches Aroma, MILCHeiweiss, WEIZENmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme, Emulgator E491, Trennmittel Natriumferrocyanid.
Kann Spuren von Eiern und Eiererzeugnissen enthalten.
Hinweis: Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
DINKEL Seelenbackmischung.
Energie (kJ/kcal) ............................... 1.453 / 347
Fett (g) ........................................................... 1,7
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .............. 0,32
Kohlenhydrate (g) ....................................... 66,3
... davon Zucker (g) ..................................... 1,18
Eiweiß (g) .................................................... 13,6
Salz (g) ....................................................... 1,53
WEIZEN Seelenbackmischung.
Energie (kJ/kcal) ............................... 1.464 / 349
Fett (g) ........................................................... 1,5
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .............. 0,30
Kohlenhydrate (g) ....................................... 68,9
... davon Zucker (g) ..................................... 1,42
Eiweiß (g) ..................................................... 12,1
Salz (g) ........................................................ 1,63
Allergene & Unverträglichkeiten
Dieses Produkt enthält: Gluten und Laktose
Unsere Tipps
✔️ Übrig gebliebene Seelen lassen sich wunderbar einfrieren & wieder aufbacken.
✔️ Für Partys als Fingerfood in kleineren Portionen abbacken.
✔️ Seelen mal anders: Etwa Schinken-, Käsewürfel oder eingelegtes Gemüse final in den Teig mengen.
✔️ Doppelt geruht? Für mehr Schlaf am Morgen kann die Backmischung auch am Vorabend zubereitet werden.
✔️ Super Mitbringsel aus dem Schwabenländle.
✔️ Perfekt fürs zünftige Vesper, für alle Seelen Fans und Exil Schwaben.
Besonderheit
✔️ schwäbischer Klassiker
✔️ reich an Vitamin B
Backanleitung
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