Backmischung WURZEL

VitalWURZEL: Weizenmehl Type 812, Kamutvollkornmehl, Backmüsli (Gerstenflocken, Haferflocken, Cornflakes (Maismehl, Salz), weiche Weizenflocken, Sonnenblumen-kerne, Roggenflocken, Haselnuss), Backmalz, Chiasamen, Leinsamen, Trockenhefe, Salz.

SommerWURZEL: Dinkelmehl 1050, Kamutvollkornmehl, Backmüsli, Sonnenblumenkerne, Quinoa, Backmalz, Salz, Hefe, getrocknete Blüten.

HerbstWURZEL: DINKELmehl Type 1050, RotkornWEIZEN Flocken, WEIZENmehl Type 1050, Kürbiskernmehl, Kürbiskerne, Leinsamen, Siedesalz, Hefe (Saccharo-myces cerevesiae), WEIZENquellmehl, getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), Zucker, WEIZEN-Malzmehl, Dextrose, Zuckerrübenfaser, Malzextrakt, (GERSTENmalz, Wasser), Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme, Trennmittel Natriumferrocyanid, Emulgator E491.

WeihnachtsWURZEL: Dinkelmehl Type 1050, Kamutvollkornmehl, Walnuss, Alpensalz, (Siedesalz; Trennmittel Natrium-ferrocyamid), Malz (Weizenquellmehl, getrockneter Weizenvorteig, Zucker, Weizenmalzmehl, Dextrose, Zuckerrübenfaser, Gerstenmalz, Rapsöl, Ascorbinsäure, Enzyme), Trockenhefe.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) .................. 1.541 / 367
Fett (g) ............................................. 4,2
... davon gesättigte Fettsäuren (g) ... 0,8
Kohlenhydrate (g) ........................... 59,6
... davon Zucker (g) .......................... 4,7
Ballaststoffe (g) ................................ 4,7
Eiweiß (g) ........................................ 18,8
Salz (g) ............................................. 2,0

Dieses Produkt enthält: Nüsse und Gluten

✔️ Die Teiglinge vor dem Drehen für mehr Crunch in gehackten Walnüssen wälzen.
✔️ Doppelt geruht? Für mehr Schlaf am Morgen kann die Backmischung auch am Vorabend zubereitet werden.
✔️ Super Mitbringsel aus dem Schwabenländle.
✔️ Besonders lecker zur herbstlichen Suppe.

✔️ reich an Ballaststoffen