Backmischung WURZEL

VitalWURZEL: Weizenmehl Type 812, Kamutvollkornmehl, Backmüsli (Gerstenflocken, Haferflocken, Cornflakes (Maismehl, Salz), weiche Weizenflocken, Sonnenblumen-kerne, Roggenflocken, Haselnuss), Backmalz, Chiasamen, Leinsamen, Trockenhefe, Salz.

SommerWURZEL: Dinkelmehl 1050, Kamutvollkornmehl, Backmüsli, Sonnenblumenkerne, Quinoa, Backmalz, Salz, Hefe, getrocknete Blüten.

HerbstWURZEL: DINKELmehl Type 1050, RotkornWEIZEN Flocken, WEIZENmehl Type 1050, Kürbiskernmehl, Kürbiskerne, Leinsamen, Siedesalz, Hefe (Saccharo-myces cerevesiae), WEIZENquellmehl, getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), Zucker, WEIZEN-Malzmehl, Dextrose, Zuckerrübenfaser, Malzextrakt, (GERSTENmalz, Wasser), Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme, Trennmittel Natriumferrocyanid, Emulgator E491.

WeihnachtsWURZEL: Dinkelmehl Type 1050, Kamutvollkornmehl, Walnuss, Alpensalz, (Siedesalz; Trennmittel Natrium-ferrocyamid), Malz (Weizenquellmehl, getrockneter Weizenvorteig, Zucker, Weizenmalzmehl, Dextrose, Zuckerrübenfaser, Gerstenmalz, Rapsöl, Ascorbinsäure, Enzyme), Trockenhefe.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) ................................ 1.541 / 367
Fett (g) ............................................................ 4,2
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .................. 0,8
Kohlenhydrate (g) ........................................ 59,6
... davon Zucker (g) ........................................ 4,7
Ballaststoffe (g) ............................................. 4,7
Eiweiß (g) .................................................... 18,8
Salz (g) .......................................................... 2,0

Dieses Produkt enthält: Nüsse und Gluten

✔️ Die Teiglinge vor dem Drehen für mehr Crunch in gehackten Walnüssen wälzen.
✔️ Doppelt geruht? Für mehr Schlaf am Morgen kann die Backmischung auch am Vorabend zubereitet werden.
✔️ Super Mitbringsel aus dem Schwabenländle.
✔️ Besonders lecker zur herbstlichen Suppe.

✔️ reich an Ballaststoffen