• 500g Kamut Vollkornmehl in minimalistisch nostalgischem Verpackungsdesign
  • Kamut schonend und traditionell zu Vollkornmehl vermahlen
  • Kamut Getreide als Pflanzen bzw. Ähre auf dem Feld
  • Kamut Getreidekörner - das Urkorn
  • 1 kg Kamut Vollkornmehl in minimalistisch nostalgischem Verpackungsdesign
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Kunstmühle Schuler

Kamut Vollkornmehl

Kamut Vollkornmehl

Der nussig, buttrig schmeckende Weizen enthält viele Proteine, Aminosäuren, Mineralien & Vitamine und ist somit eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichem Weizen.

✔️  eine alte gesundheitsfördernde Weizensorte
✔️  auch als Chorasan bekannt
✔️  für vielseitige Backwaren
✔️  schonend & traditionell vermahlen

3,50 €
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Kamut Getreidekörner - das Urkorn

Zutaten

KAMUT.
Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen enthalten. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Allergene & Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält: Gluten

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) .................. 1.313 / 314
Fett (g) .............................................. 1,5
... davon gesättigte Fettsäuren (g) ... 0,1
Kohlenhydrate (g) ........................... 59,1
... davon Zucker (g) .......................... 1,9
Ballaststoffe (g) .............................. 9,2
Eiweiß (g) ....................................... 16,0
Salz (g) .......................................... 0,00


Unsere Tipps

✔️ kann wie Weizen und Dinkel verwendet werden
✔️ eignet sich aber auch sehr gut für die Herstellung von Teigwaren wie Pasta

Besonderheit

✔️ enthält ca. 40 % mehr Eiweiß als normaler Weizen
✔️ eine natürliche Kreuzung von Hartweizen (Triticum durum) und einer Weizen-Wildform (Triticum polonicum)

Haltbarkeit & Lagerhinweis

Die Mindesthaltbarkeit beträgt in der Regel 12 Monate ab Abfüllung (siehe Verpackung). Bitte kühl und trocken lagern.