Kunstmühle Schuler

RoggenVOLLKORNmehl

Name: RoggenVOLLKORNmehl
Brand: Kunstmühle Schuler
SKU: 7017017
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock

Roggenvollkornmehl eignet sich wunderbar für vollwertige Roggenbrote und -brötchen, in dem der ganze Kern enthalten ist.

✔️ gesamtes Korn mit seinen nährstoffreichen Bestandteilen
✔️ kräftiger, aromatischer Vollkorngeschmack

Unsere Empfehlung:

1,99 €

Aktionspreis Ausverkauft

inkl. MwSt.

Größe 1 kg 2.5 kg 5 kg

Produktvarianten

Anzahl

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Zutaten

ROGGENvollkornmehl.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Allergene & Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält: Gluten

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) ................. 1.364 / 323
Fett (g) .............................................. 1,7
... davon gesättigte Fettsäuren (g) ... 0,5
Kohlenhydrate (g) .......................... 63,7
... davon Zucker (g).......................... 3,9
Ballaststoffe (g) ............................... 8,3
Eiweiß (g) ....................................... 12,7
Salz (g) ........................................ < 0,01

Unsere Tipps

✔️ Vollkornmehle bindet grundsätzlich mehr Flüssigkeit, daher sollte beim Backen ca. 10 % mehr Flüssigkeit hinzugeben werden

Besonderheit

✔️ Besonders nährstoffreich
✔️ Durch den hohen Ballaststoffanteil halten Produkte aus Roggen länger satt

Haltbarkeit & Lagerhinweis

Die Mindesthaltbarkeit beträgt in der Regel 12 Monate ab Abfüllung (siehe Verpackung). Bitte kühl und trocken lagern.

RoggenVOLLKORNmehl