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Kunstmühle Schuler

DINKELVOLLKORNmehl

DINKELVOLLKORNmehl

Dinkelvollkornmehl für vollwertige Dinkelbrote und -brötchen, in dem der ganze Kern enthalten ist. Hierfür vermahlen wir regional angebauten Dinkel schonend auf unseren historischen Walzstühlen.

✔️ gesamtes Korn vermahlen
✔️ sehr nähr- und mineralstoffreich
✔️ kräftiger, leicht nussiger Vollkorngeschmack
✔️ eine hochwertige Alternative zu Weizenvollkornmehl
 
Unsere Empfehlung:
Normaler Preis €2,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €2,95 EUR
Aktionspreis Ausverkauft
inkl. MwSt.
Größe

Haltbarkeit

Mindestens 6 Monate nach Vermahlung

Lagerhinweise

Bitte kühl und trocken lagern.

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Einklappbarer Inhalt

Dinkelmehl als Haufen Vollkornmehl des Backshops Mehl und Mehr

Zutaten

DINKELvollkornmehl.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) .................. 1.496 / 357
Fett (g) .............................................. 3,6
... davon gesättigte Fettsäuren (g) ... 0,5
Kohlenhydrate (g) ........................... 63,7
... davon Zucker (g) ......................... 3,9
Ballaststoffe (g) ............................... 8,3
Eiweiß (g) ....................................... 12,7
Salz (g) ....................................... < 0,01


Allergene & Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält: Gluten

Unsere Tipps

✔️ ideal für vollwertige und mineralstoffreiche Backergebnisse
✔️ ursprüngliches Getreide mit geringem allergenem Potential, ideal bei Weizenunverträglichkeit

Besonderheit

✔️ Dinkel ist eiweiß- und ballaststoffreich, enthält die Vitamine C und D sowie die Mineralstoffe Phosphor und Kalzium

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