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Kunstmühle Schuler

Weizen GRIES

Weizen GRIES

Weizengrieß eignet sich wunderbar zur Herstellung von Pasta, Klößchen, Pudding, Brei und Schmarn wie auch Grießspeisen, die weich und locker werden sollen.

✔️ Feinkörniges Mahlerzeugnis 
✔️ geeignet für Süßes und Salziges
      wie etwa Grießbrei oder Grießnocken 

 

Unsere Empfehlung:

€1,95 EUR
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inkl. MwSt.
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Mindestens 6 Monate nach Vermahlung

Bitte kühl und trocken lagern.

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Griesbrie wie bei Oma mit Himbeeren

WEIZENgrieß.
Grieß ist nicht zum Rohverzehr bestimmt und muss immer gut durcherhitzt werden.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) ................................ 1.349 / 322
Fett (g) ............................................................ 1,0
... davon gesättigte Fettsäuren (g) ................ 0,2
Kohlenhydrate (g) ........................................... 66,0
... davon Zucker (g) ........................................ 0,8
Ballaststoffe (g) ............................................. 6,4
Eiweiß (g) .................................................... 9,0
Salz (g) ....................................................... < 0,01


Dieses Produkt enthält: Gluten

✔️ leicht bekömmlich und Energie liefernde Schonkost
✔️ verleiht Pasta Bissfestigkeit
✔️ eine wunderbare Alternative zu Pudding

✔️ Weizengrieß hat einen niedrigen Fettgehalt, einen hohen Eiweißgehalt, ist reich an Kalium und B-Vitaminen

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Wir im KERN

Unser Mühlkanal liefert uns tagtäglich über 40 % unseres Strombedarfes. Den Rest decken wir mit unserer neu installierten Photovoltaikanlage mit einer Leistung von bis zu 40 KW sowie Ökostrom ab.

Seit über 100 Jahren geben wir unser Wissen sowie die Begeisterung zum Müllern weiter und machen bis heute den einen oder anderen Handgriff mehr so wie früher.

Klasse statt Masse.
Wir setzen auf Qualität – nicht auf Quantität. Unsere Mehle stechen aus den handelsüblichen Produkten heraus.

Wir agieren regional und lokal. Unsere Rohstoffe beziehen wir aus einem Umkreis von 60 km. Schlanke Lieferketten streben wir täglich an.

Gutes Mehl = Gute Backware
Qualitativ hochwertiges Getreide vermahlen wir mit Leidenschaft zu besten Mehlen und sind wortwörtlich mit „Laib und Seele“ dabei.