1 8

Kunstmühle Schuler

Backmischung HEFEZOPF

Backmischung HEFEZOPF

Unserer Backmischung ganz einfach Milch, Eier sowie Butter zumengen und einen lecker luftigen Hefezopf, Kranz oder weitere kreative Formen zaubern.

✔️ Beliebt bei GROSS & klein!
✔️ Wie vom Lecker-Bäcker!
✔️ Frischer als Frisch!
✔️ Schnell & spontan zubereitet!
€2,50 EUR
€2,50 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
Größe

Haltbarkeit

6 Monate

Lagerhinweise

Bitte kühl und trocken lagern.

Vollständige Details anzeigen
Backmischung Hefezopf für Rosinenbrötchen des Backshop Mehl & Mehr

Zutaten

Dinkelmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz; Kaliumjodat), getrockneter WEIZENsauerteig, Guarkernmehl, WEIZENkleber, pflanzliche Öle: (Natives Olivenöl Extra, Palm), Traubenzucker, Emulgator: Lecithine, Säureregulator: Diphosphate, Kräuter, Kräuterextrakt. Gerstenmalzmehl, Ascorbinsäure, Enzyme, Gewürze

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie (kJ/kcal) ................................ 1.350 / 319
Fett (g) ............................................................ 6,2
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .................. 0,
Kohlenhydrate (g) ........................................ 54,1
... davon Zucker (g) ........................................ 2,9
Ballaststoffe (g) ............................................. 6,5
Eiweiß (g) .................................................... 11,6
Salz (g) .......................................................... 4,1


Allergene & Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält: Gluten

Unsere Tipps

✔️ Zu viel gebacken? Kein Problem. Den Zopf einfach im Ganzen oder geschnitten einfrieren und nach Bedarf wieder aufbacken bzw. toasten.
✔️ Etwas Kreativität? Auf der Verpackung und in unserem Backvideo zeigen wir ein paar Ideen für verschiedene Zopfenmuster.
✔️ Abwechslung? Der Teig kann mit Rosinen, Trockfrüchten, Nüssen, etc. etwas Abwechslung eingeknetet werden.
Auch Brötchen können aus dem Teig abgebacken werden. Die Backzeit sollte je nach Größe angepasst werden.

Besonderheit

zum Frühstück oder Kaffee

Bekommste auch gebacken!

1 10
Alle anzeigen

Wir im KERN

NACHHALTIGKEIT

Unser Mühlkanal liefert uns tagtäglich über 40 % unseres Strombedarfes. Den Rest decken wir mit unserer neu installierten Photovoltaikanlage mit einer Leistung von bis zu 40 KW sowie Ökostrom ab.

TRADITION

Seit über 100 Jahren geben wir unser Wissen sowie die Begeisterung zum Müllern weiter und machen bis heute den einen oder anderen Handgriff mehr so wie früher.

QUALITÄT

Klasse statt Masse.
Wir setzen auf Qualität – nicht auf Quantität. Unsere Mehle stechen aus den handelsüblichen Produkten heraus.

REGIONALITÄT

Wir agieren regional und lokal. Unsere Rohstoffe beziehen wir aus einem Umkreis von 60 km. Schlanke Lieferketten streben wir täglich an.

LEIDENSCHAFT

Gutes Mehl = Gute Backware
Qualitativ hochwertiges Getreide vermahlen wir mit Leidenschaft zu besten Mehlen und sind wortwörtlich mit „Laib und Seele“ dabei.