Backmischung OSTERZOPF

WEIZEN Osterzopf:
WEIZENmehl Type 550, Zucker, Hefe (Saccharomyces cerevesiae), jodiertes Speisesalz (Speisesalz; Kaliumjodat), Aroma Vanillin, Ascorbinsäure, Emulgator E491.

DINKEL Osterzopf:
DINKELmehl Type 630, Zucker, Getrockne-ter DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Starterkulturen), Hefe (Saccharomyces cerevesiae), Siedesalz, Aroma Vanillin, Emulgator E491, Trennmittel Natriumferrocyanid.

Hinweis: Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

DINKEL Hefezopf.

Energie (kJ/kcal) ................................ 1.511 / 360
Fett (g) ............................................................ 1,0
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .................. 0,2
Kohlenhydrate (g) ........................................ 75,5
... davon Zucker (g) ...................................... 16,2
Ballaststoffe (g) ............................................. 3,9
Eiweiß (g) .................................................... 8,8
Salz (g) .......................................................... 0,1

WEIZEN Hefezopf.

Energie (kJ/kcal) ................................ 1.511 / 360
Fett (g) ............................................................ 1,0
... davon gesättigte Fettsäuren (g) .................. 0,2
Kohlenhydrate (g) ........................................ 75,5
... davon Zucker (g) ...................................... 16,2
Ballaststoffe (g) ............................................. 3,9
Eiweiß (g) .................................................... 8,8
Salz (g) .......................................................... 0,1

Dieses Produkt enthält: Gluten und Nüsse

✔️ Zu viel gebacken? Kein Problem. Den Zopf einfach im Ganzen oder geschnitten einfrieren und nach Bedarf wieder aufbacken bzw. toasten.
✔️ Etwas Kreativität? Auf der Verpackung zeigen wir ein paar Ideen für verschiedene Zopfmuster.
✔️ Abwechslung? Der Teig kann mit Rosinen, Trockenfrüchten, Nüssen, etc. etwas Abwechslung eingeknetet werden.
✔️ Auch Brötchen können aus dem Teig abgebacken werden. Die Backzeit sollte je nach Größe angepasst werden.

Perfekt für den Osterbrunch oder als Geschenk